有很多的爸爸媽媽對孩子都處于有求必應的狀態——孩子不想吃飯,那就給孩子吃點面包、小蛋糕;孩子不愛吃這吃那,那就給孩子多吃別的;孩子愛吃薯條零食,那就時不時給孩子買……一切都以孩子的喜好出發,一切都以滿足孩子的要求為先,殊不知,當你滿足孩子的這些要求時,其實為孩子的成長埋下了一個隱患!
隨著生活物質條件的不斷提升,孩子們的健康狀態一定比以前好,這話的確沒錯!但中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所所長楊曉光也指出,青少年在某些營養素的膳食攝入和膳食結構方面仍然存在不少問題:
● 我國兒童鈣的攝入量明顯不足,每天鈣平均攝入量為341~474毫克,僅達到標準攝入量的39%~52%
● 飲食結構不合理,豆類供給普遍偏低,而豆類及豆制品含有豐富的優質蛋白質,需要著重增加豆類的攝入
另外,在中國,超重、肥胖、隱性饑餓等營養問題越來越影響兒童,特別是城市兒童的身體健康和智力發育,并且會進一步傷害他們的學習和社交能力。
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身高增長緩慢
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智力發育落后
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抵抗力降低
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消化吸收功能減弱
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