歐瑞蓮健康生活 | 你的“挑剔”，決定了你的尺度
?營養知識 ????|???? ?2020-06-20 20:04 ????
很多人覺得我吃的很“精致”，為什么在體重管理的道路上越走越遠，似乎一發不可收拾，而且郁悶不已，明明已經這個不吃，那個不吃了，為何我的體重仍然蹭蹭往上長，到底我做錯了什么？我的脂肪為何要如此對我？
其實不瞞你說，你是走進了體管的誤區中，今天我們就先來破除兩大問題。
問題一：體重管理的理論我都懂，但是就是戒不掉肉，怎么辦
米飯、面條、饅頭、包子等主食是碳水化合物的大戶，每日碳水攝入量不超過100g，其主要來源應是新鮮的綠葉蔬菜、低糖分瓜果等。米飯、面條、饅頭、包子等主食是碳水化合物的大戶，每日碳水攝入量不超過100g，其主要來源應是新鮮的綠葉蔬菜、低糖分瓜果等。
可以大膽地吃雞蛋、魚、海鮮、肉類等富含優質蛋白質的食物，包括豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、三文魚、扇貝、蛤蜊、鮑魚、海參等。
食用油可以選擇橄欖油和椰子油；應適量攝入天然脂肪，如豬油、三文魚、牛油果、堅果等，拒絕食用含反式脂肪酸的加工食品。
天然的香料都可以吃，如姜、蔥、蒜、胡椒、八角、桂皮等中式香料；以及姜黃、羅勒、百里香、肉桂、小茴香等西式香料；常用的鹽、醬油、醋等也都可以用。但一些濃稠的或者含糖的醬料要留心使用，如耗油、XO醬、咖喱醬、沙拉醬等。
每日飲水量1800-2400毫升，可以分為6次，每次300-400毫升。水可以幫助排除脂肪代謝產生的副產物酮體，維持健康的新陳代謝。檸檬水、淡茶、花茶也可以。
吃蔬菜以綠葉蔬菜為主，因為部分蔬菜的熱量很高，比如淀粉類的土豆、山藥。但是綠葉蔬菜、水果類90%都是水分，可以幫助清理腸胃排毒養顏。
合理控制食量，正確安排就餐順序，有些素食者的主食量并沒減少，很容易長胖。如果吃素是為了控制體重，先吃菜后吃主食可有效控制食量。
如果純粹是以體管為目標的人群，少量的水果是可以緩沖饑餓的，可以少食多餐，適當補充水果和堅果，以滿足身體所需的營養物質。
一般一日三頓素菜就能滿足人體日常需要的營養，少吃油膩、油炸食物，堅持就會有很好的效果。
以上是我們對于一些體管誤區的分享，僅供大家參考和探討，也希望大家積極留言交流自己的心得體會，或者參加我們的S明星健康體管營，和志同道合的伙伴一起完成體重管理的目標。
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